Interview: Marcel Baumann
Du hast gerade das Eberhardts in Hamburg, zusammen mit Nico Barich eröffnet . Wenn ich soweit alles richtig verstanden habe, habt ihr die das Lokal in dem früher die „Old Fashion Bar“ von Achim F. Eberhardt war übernommen und dort nun das „Eberhardts“ aufgemacht. Erzähl doch mal ein paar Worte zu eurem Barkonzept.
